16 юли Плодове и зеленчуци с високо съдържание на вода – за допълнителна хидратация през лятото
Всички знаем, колко е важно организмът ни да поема солидно количество течности, за да бъде здрав и да функционира правилно. Правилната хидратация е важна целогодишно, но в летните месеци това важи с още по-голяма тежест, заради високите температури, когато губим допълнително течности чрез потенето.
За да възстановим баланса в организма на помощ идва не само водата, но и плодовете и зеленчуците със съдържание на вода.
А знаете ли, защо е толкова важно да приемаме достатъчно вода? Тя:
- Намалява риска от образуването на камъни в бъбреците
- Пречиства организма от натрупаните токсини
- Осигурява правилно разпространение на кислород в организма
- Поддържа телесната температура
- Предпазва от износване ставите
- Влияе добре на кожата
1. Краставици
Съдържание на вода: около 97%
Тя има най-високо съдържание на вода от всички плодове и зеленчуци. Освен това е много вкусна и хрупкава. През лятото тя може да бъде включена във всяко меню – на салата, под формата на таратор или проста така.
2. Домати
Съдържание на вода: около 95%
След краставиците, разбира се идват доматите. Няма как!
Това е сезонът на големите сочни розови и червени домати. Разнообразието е богато.
3. Моркови
Съдържание на вода около 88%
Хрупкави, пълни с витамини, полезни за доброто зрение и за красивата кожа! Подходящи са както за салата, овкусени с малко лимонче, така и за хрускане към някой летен коктейл.
4. Диня
Съдържание на вода: около 92%
Царят на летните плодове! Свежа и сочна, със сирене или без. Няма нищо по-приятно за похапване и разхлаждане на плажа от резен студена диня. А, знаете ли, че динята има противовъзпалителни качества?
5. Горски плодове
Съдържание на вода: между 85 и 91%
Тези малки и много вкусни брилянтчета са част от сезонното меню почти на всеки! Разнообразието е доста голямо, приложението им също. Можете да ги похапнете просто така за закуска, да си направите, натурален плодов сладолед (скоро ще ви кажем каква е нашата рецепта), да ги направите на смути, а защо да не станат част от вкусен и освежаващ коктейл. Само изберете – малини, боровинки, къпини, ягоди…
6. Пъпеш
Съдържание на вода: около 90%
Пъпешът е едновременно толкова сладък и полезен плод. Истинска мечта! Той съдържа витамини А, В и С, калий, магнезий, желязо, калций, селен и други вещества, които действат благоприятно на организма.
С две думи, лятото е най-плодородният период от годината. Сега е моментът да похапвате изцяло сезонни плодове и зеленчуци, за да набавите необходимите на организма си вещества. Грижете се добре за вашия храм – вашето тяло и то ще ви се отблагодари подобаващо!